朝からあま〜〜い
こんにちは〜〜
今日は暖かいですね〜
良いお天気で嬉しい〜
でもうちの窓から見えるご近所の屋根はまだ雪が積もっていたよ
メッチャ日当たり悪いねー
うちも超〜〜日当たり悪いもん
早くお引越ししたーーい

昨日の夜
ホームベーカリーで食パンを焼いて…

フレンチトーストを仕込んでおきましたのっ


3cmの厚みに切ったトーストと、卵・砂糖・牛乳を混ぜたものをジップロックに入れて、冷蔵庫で一晩漬け込む
(実はフレンチトーストって結構手間がかかるのよね…
)

↑そして今朝
漬け込んだトーストをフライパンで焼きます
超弱火で片面8分ずつ
焼けたらメイプルシロップとバターを乗せて完成〜〜


驚くなかれ、これが朝食です。
こんな朝食でも喜んで食べてくれるご主人さま優しい〜
味はねー
凄く美味しかったよ
食感はまさにプリンだね
見た目はでっかい卵焼きだけど
レシピブックには「ホテルオークラのフレンチトーストを目指して」って書いてあったから、ホテルオークラのフレンチトースト食べたことなかったけど、気分はホテルオークラでした
(笑)いつか食べてみたい〜〜
ホテルオークラの1日限定20食フレンチトースト〜…

ちなみにレシピブックいわく、ホテルオークラのフレンチトーストは厚み4cm
低温のオーブンでじっくり焼くらしいです。食べてみた〜〜〜い…
ご主人さまは「このフレンチトーストは食パンが美味しいから更に美味しい
」と言ってくれました
ホームベーカリー様様ですな〜

私は今までフレンチトーストと言ったら、焼く前に卵と牛乳に漬けるだけのものしか食べたことがなく
こんな中まで液が染み込んで、柔らかくなったフレンチトーストは初めて食べました


過去食べてきたのはまさに「主婦の料理」だったと思うわ(笑)
主婦の料理って、「手間をかけずに早く仕上げる」が大前提って気がするの。
(それでも美味しく作っちゃうから凄いよね
)
今日は朝からちょっぴりハピー
な気持ちになりました

今日は暖かいですね〜
昨日の夜

フレンチトーストを仕込んでおきましたのっ
3cmの厚みに切ったトーストと、卵・砂糖・牛乳を混ぜたものをジップロックに入れて、冷蔵庫で一晩漬け込む

↑そして今朝
焼けたらメイプルシロップとバターを乗せて完成〜〜

驚くなかれ、これが朝食です。
こんな朝食でも喜んで食べてくれるご主人さま優しい〜
味はねー
レシピブックには「ホテルオークラのフレンチトーストを目指して」って書いてあったから、ホテルオークラのフレンチトースト食べたことなかったけど、気分はホテルオークラでした
ちなみにレシピブックいわく、ホテルオークラのフレンチトーストは厚み4cm
ご主人さまは「このフレンチトーストは食パンが美味しいから更に美味しい
私は今までフレンチトーストと言ったら、焼く前に卵と牛乳に漬けるだけのものしか食べたことがなく
主婦の料理って、「手間をかけずに早く仕上げる」が大前提って気がするの。
(それでも美味しく作っちゃうから凄いよね
今日は朝からちょっぴりハピー
- 2012.01.26 Thursday
- diary
- 13:04
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- by みり&みるく





